Ampelos 2003
SANTORINI INTERNATIONAL CONFERENCE ON GRAPEVINE
 
5 - 7 June 2003
Santorini Island, Greece


 


contact us


ÐÝìðôç, 5 Éïõíßïõ 2003

 

14.00 - 17.00 ÅããñáöÝò

 

17.00 - 20.00 ÅÍÁÑÊÔÇÑÉÁ ÓÕÍÅÄÑÉÁ

ÓõíôïíéóôÞò: Å. ËÉÃÍÏÓ

 

×áéñåôéóìïß ÅðéóÞìùí

 

ÊåíôñéêÝò Ïìéëßåò:

Óôáöýëé êáé êñáóß óôç Óáíôïñßíç åäþ êáé ôñåéóÞìéóõ ÷éëéÜäåò ÷ñüíéá.

        ×. ÍÔÏÕÌÁÓ, ÁíáóêáöÞ Áêñùôçñßïõ Óáíôïñßíçò

Ïé êëþíïé êáé ïé ðïéêéëßåò óôïí åëëçíéêü áìðåëþíá

        Ì. Í. ÓÔÁÕÑÁÊÁÊÇÓ, Ãåùðïíéêü ÐáíåðéóôÞìéï ÁèÞíáò

 

ÁðïíïìÞ âñáâåßùí óå ðáëáßìá÷ïõò áìðåëïêáëëéåñãçôÝò ôçò Óáíôïñßíçò

 

20.00 - 21.30 

Äåîßùóç Õðïäï÷Þò óôï Óõíåäñéáêü ÊÝíôñï

 

ÐáñáóêåõÞ, 6 Éïõíßïõ 2003

 

ENOTHTA 1: ÃÅÍÉÊÁ ÈÅÌÁÔÁ ÁÌÐÅËÏÕÑÃÉÁÓ

Ðñïåäñåßï: Í. ÍÉÊÏËÁÏÕ, É. ÑÏÕÌÐÏÓ, Ì.N. ÓÔÁÕÑÁÊÁÊÇÓ

 

09.00 - 09.20 

Ç óçìåñéíÞ êáôÜóôáóç ôïõ áìðåëþíá ôçò Óáíôïñßíçò. ÐñïâëÞìáôá êáé ÐñïïðôéêÝò

Ì. ÊÁÖÏÕÑÏÓ, ¸íùóç Óõíåôáéñéóìþí Èçñáúêþí Ðñïúüíôùí

09.20 - 09.40

Ç åîÝëéîç ôçò áìðåëïêáëëéÝñãåéáò ìå ôç íÝá ÊÏÁ

Ì. ÓÐÁÍÏÕ, Õðïõñãåßï Ãåùñãßáò

09.40 - 10.00

Áìðåëïõñãéêïß êáíüíåò ôçò áðüëõôçò ðïéüôçôáò

Ì. FREGONI, University of Piacenza

10.00 - 10.20

Ç åëëçíéêÞ íçóéùôéêÞ ïéíïðáñáãùãÞ – ðïëõëåéôïõñãéêüôçôá – ðáãêüóìéïò áíôáãùíéóìüò

×. ÌÁÑÊÏÕ, ÊÅÏÓÏÅ

10.20 - 10.40

To marketing ôïõ êñáóéïý: ÐñïêëÞóåéò êáé ðñïïðôéêÝò óå ðåñéï÷Ýò ìéêñÞò ðáñáãùãÞò

M. BOURQUI, OIV International

10.40 - 11.00

Ç åëåã÷üìåíç ïíïìáóßá ðñïÝëåõóçò ùò åñãáëåßï óôï marketing ôïõ êñáóéïý

Í. ÓÔÅÑÃÉÄÇÓ, Vinetum Å.Ð.Å.

11.00 - 11.15

ÓõæÞôçóç

 

11.15 - 11.30

ÄéÜëåéììá êáöÝ

 

ÅÍÏÔÇÔÁ 2: ÐÏÉÊÉËÉÅÓ ÁÌÐÅËÏÕ – ÁÌÐÅËÏÕÑÃÉÊÏ ÐÅÑÉÂÁËËÏÍ – ÁÌÐÅËÏÊÏÌÉÊÇ ÔÅ×ÍÉÊÇ

Ðñïåäñåßï: M. FREGONI, Å. ÌÐÏÕÑÌÐÏÓ

 

11.30 - 11.45

ÃåíåôéêÞ ìåëÝôç ôùí åëëçíéêþí ðïéêéëéþí áìðÝëïõ, ðïõ êáëëéåñãïýíôáé óôç íÞóï Óáíôïñßíç, ìå ôç ÷ñÞóç ìïñéáêþí äåéêôþí (RAPD- PCR)

Ê. ÌÐÉÍÉÁÑÇ, Ãåùðïíéêü ÐáíåðéóôÞìéï ÁèÞíáò

11.45 - 12.00

Ç áìðåëïõñãßá óôçí ÊñÞôç – Áíé÷íåýïíôáò ôï ìÝëëïí

Å. ÁÃÃÅËÁÊÇÓ, Ðåñéöåñåéáêü ÊÝíôñï Öõôþí êáé Ðïéïôéêïý ÅëÝã÷ïõ Çñáêëåßïõ

12.00 - 12.15

Ôï Ýäáöïò êáé ç óçìáóßá ôïõ óôï áìðåëïõñãéêü ðåñéâÜëëïí. Ç ðåñßðôùóç ôçò åäáöïëïãéêÞò âÜóçò äåäïìÝíùí ôçò íÞóïõ Óáíôïñßíçò

Í. ÌÉÓÓÏÐÏËÉÍÏÓ, ÁñéóôïôÝëåéï ÐáíåðéóôÞìéï Èåóóáëïíßêçò

12.15 - 12.30

Ïé óõìâéùôéêÝò ó÷Ýóåéò óôçí Üìðåëï êáé ç óçìáóßá ôïõò óôçí áýîçóç êáé ôçí áíÜðôõîç

Í. ÍÉÊÏËÁÏÕ, ÁñéóôïôÝëåéï ÐáíåðéóôÞìéï Èåóóáëïíßêçò

12.30 - 12.45

Óýã÷ñïíåò ôå÷íéêÝò äéá÷åßñéóçò æéæáíßùí êáé åäáöïêÜëõøçò óôïõò áìðåëþíåò

Ê. ÃÉÁÍÍÏÐÏËÉÔÇÓ, ÌðåíÜêåéï Öõôïðáèïëïãéêü Éíóôéôïýôï

12.45 - 13.15

ÓõæÞôçóç

 

13.15 - 14.30

Ãåýìá

 

ÅÍÏÔÇÔÁ 2 (óõíÝ÷åéá)

Ðñïåäñåßï: Ì. ÓÐÁÍÏÕ, Ð. ËÁÍÁÑÉÄÇÓ

 

14.30 - 14.45

Ôá çëéáóôÜ êáé ôá âñáóôÜ êñáóéÜ ôçò ðåñéï÷Þò ÓéÜôéóôáò

Å. ÌÐÁÔÉÁÍÇÓ, ÁñéóôïôÝëåéï ÐáíåðéóôÞìéï Èåóóáëïíßêçò

14.45 - 15.00

ÍÝá ðñïóÝããéóç ôçò óôñáôçãéêÞò Üñäåõóçò áìðåëþíùí ìå óôü÷ï ôç ìåãéóôïðïßçóç ôçò

áðïôåëåóìáôéêüôçôáò ÷ñÞóçò ôïõ áñäåõôéêïý íåñïý

Á. ÐÁÔÁÊÁÓ, ÐáíåðéóôÞìéï Éùáííßíùí

15.00 - 15.15

Ç áîéïëüãçóç ôïõ öõóéêïý ðåñéâÜëëïíôïò êáé ï ñüëïò ôïõ óôçí ðïéüôçôá ôùí áìðåëïïéíéêþí ðñïúüíôùí

Ó. ÊÏÕÍÄÏÕÑÁÓ, ÁìðåëïïéíéêÞ Å.Ð.Å

15.15 - 15.30

ÌåôáâïëÝò óôç óõãêÝíôñùóç ôùí èñåðôéêþí óôïé÷åßùí óôá öýëëá ôçò åðéôñáðÝæéáò ðïéêéëßáò ðåñëÝô (VITIS VINIFERA L.) êáëëéåñãïýìåíçò óå  óõìâáôéêÝò êáé åíáëëáêôéêÝò óõíèÞêåò

Á. ÌÁÔÈÁÉÏÕ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å. Èåóóáëïíßêçò

15.30 - 15.45

ÁíôéäñÜóåéò ðñïóáñìïãÞò ôçò áìðÝëïõ óôçí Ýëëåéøç óéäÞñïõ

×. ÓYÌÉÍÇÓ, Ãåùðïíéêü ÐáíåðéóôÞìéï ÁèÞíáò

15.45 - 16.00

Åðßäñáóç ôçò ÷ëùñÜò ëßðáíóçò óôç æùçñüôçôá, ôçí åõñùóôßá, ôçí ðáñáãùãéêüôçôá êáé ôá ðïéïôéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôçò ðïéêéëßáò áìðÝëïõ «îéíüìáõñï» (vitis vinifera L.)

×. ÓÐÉÍÈÇÑÏÐÏÕËÏÕ, Ãåùðïíéêü ÐáíåðéóôÞìéï ÁèÞíáò

16.00 - 16.15

ÓõæÞôçóç

 

16.15 - 16.30

ÄéÜëåéììá êáöÝ

 

ÅÍÏÔÇÔÁ 3: ÖÕÔÏÐÑÏÓÔÁÓÉÁ

Ðñïåäåßï: Ê. ÃÉÁÍÍÏÐÏËÉÔÇÓ, Á. ÐÁÔÁÊÁÓ

 

16.30 - 16.45

Ôá óçìáíôéêüôåñá åðéâëáâÞ Ýíôïìá ãéá ôï áìðÝëé. Ðáëéïß êáé íÝïé å÷èñïß

Ã. ÔÓÉÔÓÉÐÇÓ, ÐáíåðéóôÞìéï Èåóóáëßáò

16.45 - 17.00

ÕãåéïíïìéêÞ åðéëïãÞ ôïðéêþí ðïéêéëéþí áìðÝëïõ óå íçóéÜ ôçò ÅëëÜäáò

É. ÑÏÕÌÐÏÓ, Éíóôéôïýôï Ðñïóôáóßáò Öõôþí Âüëïõ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

17.00 - 17.15

ÏéêïëïãéêÞ áíôéìåôþðéóç ôùí êõñéïôÝñùí ìõêçôïëïãéêþí áóèåíåéþí ôïõ áìðåëéïý

Å. ÌÐÏÕÑÌÐÏÓ, Éíóôéôïýôï Õðïôñïðéêþí Öõôþí êáé ÅëéÜò, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

17.15 - 17.30

ÌåëÝôç ôçò áíôáãùíéóôéêüôçôáò æõìïìõêÞôùí áðïìïíùìÝíùí áðü åëëçíéêïýò áìðåëþíåò Ýíáíôé ôïõ

Botrytis cinerea

Ã. ÌÁÑÌÁÑÁÓ, Éíóôéôïýôï Ïßíïõ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

17.30 - 17.45

ÓõæÞôçóç

17.45 - 18.15

Ðáñïõóßáóç Posters

ÌåëÝôåò ôïõ ÷ñüíïõ åíåñãïðïßçóçò ôùí áñ÷éêþí óôáäßùí êáé ôïõ âáèìïý äéáöïñïðïßçóçò ôùí ôáîéáíèéþí óôïõò ïöèáëìïýò ôçò ðïéêéëßáò Cabernet Sauvignon, êáëëéåñãïýìåíçò óôéò ðåñéï÷Ýò Chirpan Âïõëãáñßáò êáé Éùáííßíùí – ÅëëÜäáò

S. PANDELIEV, Ãåùðïíéêü ÐáíåðéóôÞìéï Plovdiv, Âïõëãáñßá

Åðéóêüðçóç ãïíéìüôçôáò åäáöþí êáé èñåðôéêÞò êáôÜóôáóçò áìðåëþíùí (ðïéê. «Îõíüìáõñï») óôçí ðåñéï÷Þ Áìõíôáßïõ

Ä. ÁËÌÁËÉÙÔÇÓ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

Ç áìðåëïõñãßá ôçò ÐÜñïõ ôïí 21ï áéþíá

Í. ÊÑÇÔÉÊÏÓ, ¸íùóç Áãñïôéêþí Óõíåôáéñéóìþí ÐÜñïõ

Åðßäñáóç ôïõ êëáäÝìáôïò óôá ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôçò óôáöýëçò êáé ôïõ ðáñáãþìåíïõ ïßíïõ, ôçò ðïéêéëßáò áìðÝëïõ (V. Vinifera) ÂÜøá Âåëâåíäïý

Å. ÌÐÁÔÉÁÍÇÓ, ÁñéóôïôÝëåéï ÐáíåðéóôÞìéï Èåóóáëïíßêçò

×ñçóéìïðïßçóç ôïõ èåßïõ ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç ôïõ ùéäßïõ ôçò áìðÝëïõ óôçí ïëïêëçñùìÝíç êáé âéïëïãéêÞ áìðåëïõñãßá

É.×. ÑÏÕÌÐÏÓ, Éíóôéôïýôï Ðñïóôáóßáò Öõôþí Âüëïõ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

ÄéÜêñéóç õðïðåñéï÷þí åíôüò ôçò æþíçò ðáñáãùãÞò ïßíùí Ï.Ð.Á.Ð. ÍÜïõóá

×.ÓÐÉÍÈÇÑÏÐÏÕËÏÕ, Ãåùðïíéêü ÐáíåðéóôÞìéï Áèçíþí

Ðáñïõóßá íçìáôùäþí ôïõ ãÝíïõò Xiphinema êáé ôïõ éïý ôïõ ñéðéäùôïý öýëëïõ ôçò áìðÝëïõ óå áìðåëïõñãéêÜ íçóéÜ ôïõ Áéãáßïõ

Ì. ÔÆÙÑÔÆÁÊÁÊÇÓ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

 

20.30 - 22.30

Äåßðíï óôï ðáëáéü åñãïóôÜóéï ðáñáãùãÞò ôïìáôïðïëôïý Ä. Íïìéêïý óôç Âëõ÷Üäá

 

ÓÜââáôï, 7 Éïõíßïõ 2003

 

ÅÍÏÔÇÔÁ 4: ÏÉÍÏËÏÃÉÊÁ

Ðñïåäñåßï: M. BOURQUI, É. ÐÁÑÁÓÊÅÕÏÐÏÕËÏÓ

 

09.00 - 09.15

Äéåñåýíçóç ôùí ðáñáãüíôùí ðïõ ðñïêáëïýí áýîçóç ôçò ðôçôéêÞò ïîýôçôáò óôïõò ïßíïõò VIÍSANTO

Ð. ËÁÍÁÑÉÄÇÓ, Éíóôéôïýôï Ïßíïõ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

09.15 - 09.30

Ç êáëëéÝñãåéá ôùí ðïéêéëéþí ÌáíäçëÜñé, ÊïôóéöÜëé êáé ËéÜôéêï êáé ðñïâëÞìáôá ôùí åñõèñþí ïßíùí ÏÐÁÐ ôïõ Í. Çñáêëåßïõ

Å. ÔÆÏÕÑÏÕ, Éíóôéôïýôï Ïßíïõ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

09.30 - 09.45

ÌåëÝôç êáé áîéïëüãçóç óðÜíéùí Þ Üãíùóôùí ãçãåíþí ðïéêéëéþí áðü ïéíïëïãéêÞ ðëåõñÜ

Å. ÔÓÏÕÔÓÏÕÑÁÓ, Éíóôéôïýôï Ïßíïõ, ÅÈ.É.ÁÃ.Å.

09.45 - 10.00

Ôá ïñãáíïëçðôéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôùí êñáóéþí êáé ï ñüëïò ôïõ terroir êáé ôçò ðáëáßùóçò. åöáñìïãÝò ôçò ðåñéãñáöéêÞò áíÜëõóçò

Ã. ÖËÅÑÉÁÍÏÓ, ÊôÞìá Öëåñéáíïý

10.00 - 10.15

ÃåùãñáöéêÜ åíçìåñùôéêÜ óõóôÞìáôá ãéá ôçí åðéëïãÞ, ôç äéá÷åßñéóç êáé ôçí ðáñáêïëïýèçóç ôïõ áìðåëþíá

Ä. ÊÁËÕÂÁÓ, Ãåùðïíéêü ÐáíåðéóôÞìéï ÁèÞíáò

 

10.15 - 10.30 ÄéÜëåéììá êáöÝ

 

10.30 - 10.45

H ïéíéêÞ áãïñÜ ôùí Ç.Ð.Á. ÐñïïðôéêÝò áíÜðôõîçò ãéá ôï åëëçíéêü êñáóß.

Ó. ÐÅÑÐÅÑÁ, ×çìéêüò - Ïéíïëüãïò

10.45 - 11.00

Ôï êñáóß óôï åóôéáôüñéï

Ê. ÔÏÕËÏÕÌÔÆÇÓ, Ðñüåäñïò ôçò Åíùóçò ÅëëÞíùí Ïéíï÷üùí

11.00 - 11.15

Åëëçíéêü êñáóß. Ç äéáäñïìÞ ôïõ ðñïò ôçí ôïðéêÞ & ôçí ðáãêüóìéá áãïñÜ

Ã. ÐÁÑÁÓÊÅÕÏÐÏÕËÏÓ, Ãáßá ÏéíïðïéçôéêÞ

11.15 - 11.30

ÐñïïðôéêÝò áìðåëïêáëëéÝñãåéáò óôï íçóß - Ç äéåèíÞò åéêüíá ôïõ ïßíïõ ÏÐÁÐ Óáíôïñßíç

Í. ÌÁÍÅÓÇÓ, Ïéíéêüò ÓõããñáöÝáò

11.30 - 11.45

Ç óõìâïëÞ ôïõ áãñïôéêïý ïéêéóìïý ôçò ÖïéíéêéÜò óôçí áíÜðôõîç ôçò Ïßáò – ÐñïïðôéêÝò

Ã. ×ÁËÁÑÇÓ, Êïéíüôçôá Ïßáò Óáíôïñßíçò

11.45 - 12.30

ÓõæÞôçóç – Êëåßóéìï óõíåäñßïõ

 

12.30 - 16.30

¸êèåóç Êñáóéþí óôï Óõíåäñéáêü ÊÝíôñï

Ãåýìá

 

16.30 - 22.30

ÅêäñïìÞ óõíåäñßïõ

ÐåñéÞãçóç ìå óêÜöïò óôçí êáëíôÝñá – Åðßóêåøç êáé äåßðíï óôçí Ïßá

 

 




ÊõñéáêÞ, 8 Éïõíßïõ 2003

12.00 - 14.30

Áßèïõóá Ðñïâïëþí Ïéíïðïéåßïõ ÌðïõôÜñç

_______________________________

 

ÅêäÞëùóç ìå èÝìá "Ï óõìâïëéêüò ñüëïò ôïõ êñáóéïý óôçí Ýâäïìç ôÝ÷íç",

 

ÏñãÜíùóç:

Ïìïóðïíäßá Êéíçìáôïãñáöéêþí Ëåó÷þí ÅëëÜäáò

ÊéíçìáôïãñáöéêÞ ËÝó÷ç Óáíôïñßíçò

 

ÅéóçãçôÝòé:

Ä. ÄÁÍÉÊÁÓ, Êñéôéêüò ÊéíçìáôïãñÜöïõ

Ì.Í. ÓÔÁÕÑÁÊÁÊÇÓ, Ðñüåäñïò Ïìïóðïíäßáò Êéíçìáôïãñáöéêþí Ëåó÷þí

 

ÐñïâïëÞ ôçò ôáéíßáò ôïõ Áíãê Ëé

"Öáú ðïôü áñóåíéêü èçëõêü"

 

Ãåõóéãíùóßá êñáóéþí ôïõ áìðåëþíá ôçò Óáíôïñßíçò

 


Updated: 28 July 2005