Υπό την αιγίδα των:
 | Υπουργείου Ανάπτυξης
| | Υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης - Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού
| | Δήμου Αθηναίων
| | Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ)
| | Εταιρείας Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης Βιομηχανίας Τροφίμων (ΕΤΑΤ Α.Ε.) |
Με την επίσημη υποστήριξη των:
| Εθνικού Ιδρύματος Αγροτικών Ερευνών (ΕΘΙΑΓΕ)
| | Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ)
| | Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου
| | Συνομοσπονδίας Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΠΑΣΕΓΕΣ)
| | Επιμελητηρίου Ηρακλείου
| | Επιμελητήριο Λέσβου
| | Επιμελητηρίου Μεσσηνίας
| | Επιμελητηρίου Ρεθύμνου
| | Επιμελητηρίου Χανίων
| | Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Μεσσηνίας
| | Σύνδεσμος Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος (ΣΕΒΕ) |
Σκοπός
Σ' έναν κόσμο που οι έτοιμες προπαρασκευασμένες τροφές, "junk food" και άλλοι «πειρασμοί» κατακλύζουν την αγορά, η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι μία βιώσιμη εναλλακτική λύση, αν και πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η παραδοσιακή μεσογειακή δίαιτα κινδυνεύει να εξαφανιστεί.
O σκοπός του δεύτερου διεθνούς συνεδρίου για τη μεσογειακή διατροφή είναι να εξετάσει την εξέλιξη, τα ευεργετήματα και την παρούσα έρευνα πάνω σ' αυτή τη δίαιτα, καθώς και τις προοπτικές και τα προβλήματα που συνδέονται με την επιβίωσή της. Ειδικά αφιερώματα θα γίνουν για το ελαιόλαδο και τα παραδοσιακά προϊόντα.
Το πρώτο συνέδριο της σειράς, το MEDIET 2004, πραγματοποιήθηκε στις 21-23 Απριλίου 2004 στην Αθήνα. Αναλυτικές πληροφορίες για το συνέδριο υπάρχουν στην ιστοσελίδα http://heliotopos.conferences.gr/mediet2004
Θεματικές Ενότητες
| Η εξέλιξη της Mεσογειακής Δίαιτας
| | Η Μεσογειακή Δίαιτα και οι χρόνιες εκφυλιστικές ασθένειες
| | Mεσογειακή Δίαιτα και τρέχουσα έρευνα
| | Το παρόν, τα εμπόδια και το αβέβαιο μέλλον
| | Το ελαιόλαδο και η μεσογειακή δίαιτα- H εμπειρία από άλλες δίαιτες
| | Διάδοση της Μεσογειακής Διατροφής στον πληθυσμό
| | H Μεσογειακή Δίαιτα στη ζωή μας: Aπό τη σπιτική κουζίνα στην κουζίνα του εστιατορίου |
Σε ποιους απευθύνεται
| Ερευνητές με ενδιαφέρον στις μακρο/μικρο-θρεπτικές ουσίες
| | Διατροφολόγους
| | Διαιτολόγους
| | Γιατρούς
| | Φαρμακοποιούς
| | Ιστορικούς της διατροφής
| | Επαγγελματίες στη διατροφική εκπαίδευση
| | Αλλους επαγγελματίες με ενδιαφέρον στην προαγωγή καλής υγείας
| | Ειδικούς στη δημόσια διατροφή
| | Παραγωγούς παραδοσιακών προϊόντων
| | Δημοσιογράφους με ενδιαφέρον στο κρασί και στη γαστρονομία |
Γλώσσα
Επίσημη γλώσσα του συνεδρίου είναι η Αγγλική. Θα υπάρχει ταυτόχρονη μετάφραση από και προς τα ελληνικά. |
